부산 서면 돌고래순두부 골목에 위치한 '돌고래할매복집'은 50년이 넘는 시간 동안 한결같이 서면을 지켜온 복어 요리 전문점이자, 중소벤처기업부에서 공식 인증한 백년가게입니다. 이곳의 대표 메뉴인 밀복국과 은복국은 맑고 시원한 국물이 일품으로, 해장용으로나 속을 달래기 위해 찾는 손님들로 항상 문전성시를 이룹니다. 특별한 기교 없이 오직 신선한 복어와 시원한 육수만으로 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다.
복국 외에도 부드러운 밀복수육과 매콤하고 푸짐한 밀복불고기도 많은 사랑을 받는 메뉴입니다. 아삭한 콩나물과 미나리, 부드러운 복어가 매콤한 양념과 어우러져 밥도둑이 따로 없습니다. 저렴한 가격으로 푸짐한 양의 복어 요리를 맛볼 수 있어 '가성비 맛집'으로도 유명합니다. 정겨운 분위기 속에서 따뜻한 복국 한 그릇을 맛보면, 마치 할머니가 차려주신 밥상처럼 푸근한 정을 느낄 수 있습니다.
■ 맛집 정보:
백년가게: 30년 이상 명맥을 유지하며 중소벤처기업부에서 공식 인증받은 우수 점포입니다.
노포 맛집: 50년 이상의 전통을 자랑하는 부산의 대표 복집입니다.
해장 명소: 맑고 시원한 복국은 해장용으로 최고입니다.
푸짐한 양: 저렴한 가격에 비해 푸짐한 양의 복어 요리를 맛볼 수 있습니다.
주차시설: 인근 유료 주차장을 이용해야 합니다.
친절한 서비스: 푸근한 분위기 속에서 친절한 서비스를 받을 수 있습니다.
인기 메뉴: 밀복국, 은복국, 밀복수육, 밀복불고기
■ 기타 정보:
'돌고래할매복집'은 화려하진 않지만, 오랜 세월 동안 변함없는 맛과 따뜻한 정으로 사람들에게 위로를 전하는 곳입니다. 담백하고 시원한 복국은 속을 편안하게 해주고, 정겹고 친절한 분위기는 마음까지 따뜻하게 만들어 줍니다. 복어 요리를 좋아하거나 부산의 숨겨진 노포 맛집을 찾고 있다면, 돌고래할매복집에서 진정한 손맛을 경험해 보세요.
■ 주변 관광지 명소:
서면 젊음의 거리: 다양한 상점과 맛집, 술집이 모여 있는 부산의 대표 번화가입니다.
전포카페거리: 아기자기한 카페와 소품샵이 많아 젊은이들에게 인기가 많은 곳입니다.
부산시민공원: 넓은 잔디밭과 다양한 시설을 갖춘 도심 속 휴식 공간입니다.
송상현광장: 부산의 중심부에 위치한 넓은 광장으로, 다양한 문화 행사가 열립니다.
삼정타워: 영화관, 쇼핑몰, 음식점 등 다양한 복합문화시설이 모여 있습니다.
어린이대공원: 동식물원과 다양한 놀이시설이 있는 가족 나들이 명소입니다.
부산박물관: 부산의 역사와 문화를 한눈에 볼 수 있는 곳입니다.
국립부산과학관: 다양한 과학 체험 시설을 갖춘 곳으로, 아이들과 함께 방문하기 좋습니다.
광안리해수욕장: 부산의 대표적인 해수욕장으로, 밤에는 광안대교의 아름다운 야경을 즐길 수 있습니다.
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